納豆もって帰りたい

9月に日本に帰ったときのこと。

毎朝、ぴょんちゃんもわたしも納豆を食べました。
嗚呼～、納豆おいしい！
アメリカでも食べられますが、なにせ、冷凍。
日本で食べる納豆は、やっぱり新鮮です！

ぴょんちゃん、においをくんくんかいで、
「おいしいにおい～～～」
と嬉しそうです。

「ねえママ、この納豆、アメリカに持って帰りたいよ～」

ははは、ママもそうだけどね～、
でも、それは無理なのよね～。


日本では秋刀魚も100円ほどで売ってました。涙が出そうです。
アメリカではやはり冷凍秋刀魚しか食べられません。

秋刀魚を焼いて、大根おろしで食べる。
嗚呼、なんと幸せなことか。

新鮮なお魚が食べられるって、本当に幸せだな～、と思った次第です。

あー、やっぱりお食事は日本が一番！

コメント 5

納豆の空きパックを持って帰って自作してはいかがでしょう？
蒸した大豆を空きパックに突っ込んで40度ぐらいのところにおいておくだけで簡単にできるそうですよ。
by 僻地外科医 (2008-10-20 13:33) 

つか、冷凍納豆は売ってるんですね？
では、大豆を買ってきて一晩水につけたあと蒸す、豆が柔らかくなったところで
解凍した冷凍納豆とよく混ぜ、37～40度で一晩おけば出来るはずです。
by 僻地外科医 (2008-10-20 13:35) 

僻地外科医さま

おお～、そんなに簡単に納豆がつくれるのですか！
今度トライしてみます。

40度って、、、インキュベーターがいるにゃ。
by pyonkichi (2008-10-21 19:18) 

市販の納豆を使った作り方はいくつかサイトがあります

http://www.soybeandai2.com/natto/make.html
http://www.ynest.com/natomake.htm
http://www.nattou.com/topics/make.html

割と簡単そうですよ
by 僻地外科医 (2008-10-23 11:32) 

わーい、ありがとうございます！ほんと、簡単そうですね。
アジア食品店で大豆を手に入れねば！
by pyonkichi (2008-10-24 09:39)